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外卖加快推进“明厨亮灶”，成本分担要有公平设计

外卖加快推进“明厨亮灶”，成本分担要有公平设计

菜是现炒的吗？后厨干净吗？厨师操作规范吗？您在点外卖的时候，有没有这样的疑问。为了满足消费者的需求，越来越多的餐饮商户开始进行“后厨直播”，也就是在后厨安装摄像头，全程直播备菜、炒菜、出餐过程。近日，广州市场监督管理局指导当地推进“明厨亮灶”建设，只要点击外卖App中的“明厨亮灶”页面，就可以对商家“云监工”，通过手机实时查看点单商家后厨的情况。“明厨亮灶”的概念早已有之，初代“明厨亮灶”主要是指“后厨向大堂透明”，让堂食顾客可以通过现场大屏等直观地看到、监督后厨的烹饪过程；而近年来，新一代的“明厨亮灶”被赋予了新内涵，也即借助线上直播，来解决餐饮供需双方的“时空分离”问题，让消费者能够实时查

光明网 24分钟前

强制家长陪餐监考？别让家校共育变了味

强制家长陪餐监考？别让家校共育变了味

近日，河南信阳一家长发帖称信阳某高中要求家长陪餐和监考，这位家长因有事无法前往而拒绝后，家委会的管理者表示，如果每位家长都不配合陪餐和监考的话，“学校就开不下去了”。细看聊天截图，不止家长的言辞透露着气愤，家委会的管理者也十分无奈。学校提出让家长参与监考和陪餐，作为家委会的管理者，既要完成好校方交予的任务，也要协调好家长们的时间、照顾家长们的情绪。在这位家长没时间参加的情况下，这位家委会管理者已经顶上了两次，平心而论，已然十分尽责。但校方对此的回应是“学校不直接参与管理家长陪餐监考，由家委会管理”。学校制定制度，却让家委会管理，无论从责任边界还是从教育管理的专业性出发，都颇为不妥。家委会的职能

光明日报微信公号 24分钟前

AI“暴力”起号三天上万粉，技术背后有哪些思考？

AI“暴力”起号三天上万粉，技术背后有哪些思考？

近日，据报道，多个社交平台上，出现大量“AI起号秘籍”相关内容，不少内容声称“AI暴力起号，三天爆万粉，每日轻松变现300+”“用AI制作美女视频，条条播放10W+”——这些AI生成内容多以俊男靓女、育儿百科、健康养生为主，大都低俗猎奇。这些起号教程的思路基本一致：需要借助两三个AI工具，按“文生图、图生图、图生视频”的标准化流程，几分钟就能制作一段长五秒的美女跳舞视频。起号成功后这些账号就会隐藏AI引流内容，开始挂橱窗带货、引流卖课。有的账号还被明码标价放到账号交易网站上，形成了一条“起号—转型—转卖”的灰色产业链。在育儿博主赛道，一位外国人穿着正式，说着“婴儿三个月内不要抱”“吃XX提高智

光明日报微信公号 25分钟前

杜绝“面子工程”，需警钟常敲

杜绝“面子工程”，需警钟常敲

近日，中办、国办印发《关于持续推进城市更新行动的意见》，其中，在总体要求部分明确提出，坚持实事求是、因地制宜，尽力而为、量力而行，不搞劳民伤财的“面子工程”“形象工程”。何为“面子工程”“形象工程”？它指的是一些领导干部为了所谓的“面子”“形象”，标新立异，好大喜功，花费甚至浪费大量公共资金在一些非必要非急需的项目上。“面子工程”“形象工程”背后往往隐藏着作风不实、责任缺失、腐败滋生等问题。就城市更新行动来说，政策指向是改善人居环境，打造宜居、韧性、智慧城市，有限的资金当聚焦民生急需领域，如果用来“造景”“作秀”，那就显然违背了政策精神，也辜负了群众期待。着重强调不搞劳民伤财的“面子工程”“形

光明网 昨天15:42

拒绝“天价”粽子 消费提示背后有深意

拒绝“天价”粽子 消费提示背后有深意

端午佳节将至，中国消费者协会5月22日发布消费提示，倡导简约消费，拒绝“天价”粽子，推动粽子回归节日食品属性，回归传统文化本源。中消协表示，粽子生产经营企业应遵守相关法律法规。为遏制“天价”粽子和过度包装现象，国家相关部门已经出台了一系列法律法规。近些年来，节日市场“高端化”现象引起关注，如“天价”月饼、“天价”粽子等现象屡禁不绝。这绝不是消费升级的体现，而是部分商家通过过度包装，或选用高价食材，或搭售名贵产品，来提高传统节日食品的身价。这不仅让传统节日变了味，也容易滋生不良社会风气，变成节日腐败“推手”。对此，《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单要求减少包装层数，粽子的包

北京青年报 昨天13:05

“拒绝老人”困境怎么破

“拒绝老人”困境怎么破

想办健身卡被告知“不予接待”，想旅游被要求须有家属陪同，房东放话“宁可房子空着也不租给老人”……媒体调查发现，在各种消费场景中，老年人常常成为“被拒群体”。不愿为老人提供服务的现象早已有之，但近年来，这些“潜规则”更有公开化之势。商家的逻辑很清晰——相比年轻人，老年人身体机能普遍下降，摔倒、发病的可能性更大。万一出了意外，谁来负责？如何善后？索性就“一刀切”拒绝了。作为经营主体，商家的确有权选择交易对象和目标群体。但问题是，以年龄作为刚性门槛，明显是歧视行为，是对消费者的不公平对待。“拒绝老人”，更可能给市场发展设障。截至2024年末，我国60岁及以上人口31031万人，占全国人口的22%，人

北京日报 昨天13:05

要求家长到校陪餐监考？学校岂能无底线转嫁自身责任

要求家长到校陪餐监考？学校岂能无底线转嫁自身责任

近日，河南信阳某高中强制家长陪餐、监考事件登上热搜。据媒体报道，有家长发帖称信阳市高级中学要求家长去学校陪餐和监考，自己因有事无法前往拒绝后，家委会的管理人员称“如果每一位家长都不配合陪餐和监考，学校无法开了。”对此，该学校招生办一位工作人员回应称：“学校一直有陪餐制度，是为了确保学生就餐安全，若家长繁忙，可以跟家委会商量，我们不负责管理这个事。”至于要求家长监考，该工作人员称，具体要咨询班主任。让家长参与学校事务，初衷是确保学生就餐安全、维护考试秩序，践行家校社协同育人的理念。孩子的事，不仅仅与学校有关，家庭也有责任。尤其是在当下，家校社协同育人越来越成为全社会的共识。但不能把学校与家长的责

光明网 昨天13:04

让“好阿姨”不再难找

让“好阿姨”不再难找

一边是养老、托幼等家政服务成为许多家庭的刚性需求，一边是优质家政服务有效供给不足。期待在政策引领下，在城乡两头共同努力下，让城里“好阿姨”不再难找，让农村从业者更有获得感。从农村“宝妈”到城里的育婴员，江西铜鼓县高桥乡花山村的潘益媛，参加培训后掌握了科学育婴技能，找到了心仪的工作，“现在每月收入过万元，我身边不少老乡也干起了家政。”近年来，越来越多像潘益媛这样的“好阿姨”成了就业市场上的“香饽饽”，为很多城市家庭带来了便利和温馨。当前，我国家政服务从业人员已超过3000万人，其中农村进城务工人员是主力军，2024年全国家政服务业营业收入达到1.23万亿元。家政服务一头连着城市万家灯火，一头牵着

人民日报 昨天13:04

让更多城市推荐官讲好城市发展故事

让更多城市推荐官讲好城市发展故事

去上海旅游，吃什么、玩什么、住哪里，怎样才具有性价比？这些问题，或许将由城市推荐官为您详尽解答。第15个中国旅游日到来之际，首批30位上海城市推荐官经过多轮选拔后揭晓。其中，许多人来自不同的国家，在不同领域工作，作为新生力量，将为城市发展讲好故事、树好形象、注入活力。不独上海，河南郑州、山东济宁、黑龙江哈尔滨等城市也开展了类似活动，向社会各界发出邀约，吸引千行百业的有志者参与其中，为八方游客带去立体鲜活的旅游体验。毕竟，在文旅市场上，谁能真正“以人为本”做好服务，谁就有可能吸引更多流量、沉淀更多“留量”。近年来，我国旅游市场展现蓬勃活力，“城市漫游”悄然兴起，“反向旅游”备受热捧……游客对旅游

光明日报 昨天13:04

舆见·观潮|茅台董事长“酒桌文化”言论缘何触动年轻人心声？

舆见·观潮|茅台董事长“酒桌文化”言论缘何触动年轻人心声？

2025年5月19日，贵州茅台2024年度股东大会在茅台会议中心召开。会上，茅台集团党委书记、董事长张德芹在发言中提到，有年轻人向他表示，他们不是反对喝酒，而是不喜欢吹捧恭维的酒桌文化。这一言论迅速引发广泛关注和讨论，成为话题热点。据齐鲁蛙眼舆情大数据平台显示，截至5月13日14时，相关话题全网信息量约2.6万条，形成6个热搜话题。舆情走势图图自齐鲁蛙眼舆情大数据平台热搜话题分布图自齐鲁蛙眼舆情大数据平台关键词云图图自齐鲁蛙眼舆情大数据平台一、观点戳中“酒桌文化”痛点梳理相关话题青年网民留言发现，茅台集团董事长上述言论精准戳中“酒桌文化”的痛点，如劝酒压力、等级森严的敬酒仪式、功利性社交等。值

壹点舆见——深度·解读 05-23

从“养臭水”到“玩笔枪” 别让孩子的好奇心被误导

从“养臭水”到“玩笔枪” 别让孩子的好奇心被误导

“用中性笔组装AWM-狙击步枪，90%超高仿真度，可发射，在学校就能做。”据《法治日报》报道，在某社交平台展示的视频里，3支普通的中性笔被拆解成笔杆、弹簧、笔芯、笔帽等零部件，在博主的重新组装下，不多时，一把迷你“笔枪”便完成了。然而，“笔枪”存在一定的危险性，也引发了不少家长担忧。根据公开信息，已经发生过男孩自制笔芯弹弓射穿自己眼角膜的案例，还发生过男孩手掌被同学“笔枪”弹射插入笔尖的事故。用中性笔制作“笔枪”，有人认为可以激发学生的探索精神，锻炼学生的动手能力；也有人担心这种“改造文具”的做法，如不加以正确引导，将危害学生的身心健康，还可能引发伤害事故。需要指出，自媒体博主拍视频教学生用中

澎湃新闻 05-23

查查屋顶溜坡背后的“溜坡”

查查屋顶溜坡背后的“溜坡”

19日傍晚，安徽省滁州市凤阳县明中都鼓楼楼宇顶部一侧，发生溜坡情况，部分瓦片脱落。一年多前，该楼宇刚经过修缮，花费数百万元，没想到不修则已，一修反而出了问题。几个月前该楼因屋面施工质量问题接受整改。尽管事件原因还在调查中，但之前的修缮是否存在“豆腐渣”工程嫌疑，整改是否到位，已在群众心里打了问号。资料显示，凤阳鼓楼始建于明洪武八年（1375年），由台基和楼宇两部分组成，台基是安徽省重点文物保护单位，原楼宇部分已毁于清代，现楼宇仿建于20世纪90年代。2017年以来，鼓楼楼宇零星出现屋顶部分瓦片脱落、檐板损毁等情况，2023年当地启动鼓楼楼宇维修项目，2024年3月项目竣工验收。2024年12月

新华社 05-23

拒绝“天价”粽子 消费提示背后有深意

拒绝“天价”粽子 消费提示背后有深意

端午佳节将至，中国消费者协会5月22日发布消费提示，倡导简约消费，拒绝“天价”粽子，推动粽子回归节日食品属性，回归传统文化本源。中消协表示，粽子生产经营企业应遵守相关法律法规。为遏制“天价”粽子和过度包装现象，国家相关部门已经出台了一系列法律法规。近些年来，节日市场“高端化”现象引起关注，如“天价”月饼、“天价”粽子等现象屡禁不绝。这绝不是消费升级的体现，而是部分商家通过过度包装，或选用高价食材，或搭售名贵产品，来提高传统节日食品的身价。这不仅让传统节日变了味，也容易滋生不良社会风气，变成节日腐败“推手”。对此，《限制商品过度包装要求食品和化妆品》国家标准第1号修改单要求减少包装层数，粽子的包

北京青年报 05-23

数智·热点 | 张学友演唱会与高考“撞车”暴露出大型活动档期管理机制的不足

数智·热点 | 张学友演唱会与高考“撞车”暴露出大型活动档期管理机制的不足

日前，张学友东莞站演唱会与广东高考时间重合、场地临近考点，引发家长担忧。文旅局承诺协调，主办方提出降噪退票方案。此事暴露大型活动档期缺乏统筹协调等问题，此前也有中超联赛与演唱会档期冲突案例。高考关乎学子未来，保障其安静应考是社会责任，相关部门应构建含公共利益评估的审批体系，优先保障公共利益。相信随着长效机制逐渐完善，能够有效避免此类争议。（文字编辑 刘道勋 视频制作 王天羽 实习生 毕文娇 ）

蛙眼数评——数智·洞察 05-22

老人被隐性高墙拒之门外需要制度性破题

老人被隐性高墙拒之门外需要制度性破题

想办健身卡时被告知“不予接待”，租房时屡遭拒绝，想旅游被旅行团拒接或要求必须有家属陪同……65岁以上老年人常常在各种消费场景中遭到拒绝。一些商家不愿意服务65岁以上的老年群体，是因为对可能面临的风险顾虑颇多，担心老人出现突发状况，让自己担责。但因为年龄就拒绝服务或交易，不仅是“年龄歧视”，也不利于发展银发经济、激发消费市场活力。随着社会日益老龄化，老年群体已成为消费市场的重要消费群体，有着极强的消费能力。数据显示，截至2023年末，全国65周岁及以上老年人口21676万人，占总人口的15.4%。截至目前，我国银发经济规模约为7万亿元，约占国内生产总值的6%，然而受年龄等因素的影响，老年人在消费

北京青年报 05-22

避免奇葩玩法在校园轮番出现

避免奇葩玩法在校园轮番出现

“用中性笔组装AWM-狙击步枪，90%超高仿真度，可发射，在学校就能做。”近日，在某社交平台展示的视频里可以看到，3支普通的中性笔被拆解成笔杆、弹簧、笔芯、笔帽等零部件，在博主的重新组装下，不多时，一把迷你“笔枪”便完成了。以“用中性笔做一把枪”为关键词进行搜索，搜索结果里热度最高的视频点赞量高达40多万，评论过万条。在一些人看来，学生在学校里玩一玩“笔枪”，没什么可担心的。部分教程视频在标题、简介中为此还特意标明“在学校就能做”。有网友认为，取材容易、制作方便，是这种“DIY武器”在未成年人中流行的重要原因，甚至有评论戏称“在家成功率1%，在学校成功率100%”。还有视频声称这是“好玩不伤人

北京青年报 05-22

电商人转战实体店能否逆袭

电商人转战实体店能否逆袭

在网络平台能解决大部分消费需求的时代，眼下有一群原本的“电商人”，放弃网店攒了十几年的评级、客户，转而租铺面，做实体。据媒体调查，特别是在2024年“6·18”电商大促结束后，很多中小体量的商家开始考虑回到线下开实体店。水养鱼，鱼养水。有人奔赴大海撒网，有人蹲坐在小河边垂钓，都不足为奇。然而，当海钓起家的电商到街头巷尾安营扎寨、打窝下竿，就让人觉得奇怪了：不是互联网的海洋里更容易打到大鱼吗？难道实体店又迎来新风口？其实，无论哪种业态，人始终是其中最关键的要素。那些再次捕捉到实体店机遇的“逆行者”，基本上来自成熟的电商群体。拿当初凭借“人、货、场”就玩转实体店的那代人来说，他们大多是互联网的“原

广州日报 05-22

刚维修过瓦片就脱落？文保工作也应是“千年工程”

刚维修过瓦片就脱落？文保工作也应是“千年工程”

据近日央视等多家媒体报道，5月19日，安徽凤阳鼓楼突发屋顶瓦片大面积脱落坍塌，持续数分钟，相关视频在网络上引发广泛关注。当日晚，凤阳县文旅局通报称，凤阳县鼓楼楼宇（1995年重建）顶部一侧瓦片部分脱落，无人员伤亡，相关情况正在调查中。5月20日上午，该县文旅局再次通报鼓楼楼宇瓦片脱落详情，称鼓楼去年刚完成维修，当地已成立调查组展开调查核实。公开报道显示，安徽凤阳鼓楼的楼宇部分并非文物，是复建而成，但楼宇下面砖石结构的城台部分，则属于省级重点保护文物。鼓楼楼宇部分在2023年9月至2024年3月刚进行过封闭维修，内容包括“更换损毁檐板、屋椽，更换脱落瓦片”，总花费达300多万元。维修后一年，为何

中工网 05-22

假食疗围猎老年人：科普需要软硬兼施

假食疗围猎老年人：科普需要软硬兼施

据央广网近日报道，各地有不少老人身陷假食疗的营销陷阱。比如长轻公司对外宣称自研营养食疗体系可治愈多种慢性病，可老人花费数万元按照食疗方案生活，只吃黄瓜、白菜等简单食物，最终非但没有“把吃出来的病吃回去”，身体反而变得更加虚弱。黑猫投诉平台针对该公司的投诉案例多达2000余条，涉及虚假宣传、诱导消费、身体损伤、退费难等问题。梳理这类骗局的话术和套路，其实并不算新鲜，无非是把一些所谓“传统养生”方式进行包装，忽悠科学素养不够的老年人。食疗在中国确实有着悠久的历史，在中老年群体中更为深入人心，可是现代医学研究早就证明，食疗最多只能起到预防或者辅助治疗的作用。其原理是食物中的营养成分，可以增强人体免疫

壹探究竟 05-22

签合同强制逐页按指印？怎能超越法律自定规则

签合同强制逐页按指印？怎能超越法律自定规则

签订房产交易合同时，中介强调按指印是流程必需；去银行办理贷款，工作人员熟练地递上印泥，要求在一沓文件上逐页按上指印；在一些基层窗口单位办理业务时，工作人员也会习惯性地说“签名按指印”……记者近日调查发现，从签订合同到公共服务，越来越多的场景中，“签字+按指印”几乎成为默认规则。强制按指印现象，在日常活动中的确很常见。除了在房产交易、办理贷款、涉公业务中，有关方面要求按指印，而且在各种承诺书、做手术、加装电梯等诸多场景中，按指印也是必选项。这不仅浪费时间、精力，也让人疑窦丛生：为何非要这么做？究竟是何原因以及有何目的？根据机构人员的说法，仅签字还不够，按指印已成为一种惯例或者“约定俗成”的流程，

光明网 05-22

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