食品生产抽检合格率连续3年全省最高！烟台食药安全形势稳定向好

齐鲁晚报·齐鲁壹点 秦雪丽

12月8日，烟台市人民政府新闻办公室举行“回望‘十四五’  奋楫启新程”主题系列第十二场新闻发布会。会上，烟台市市场监督管理局副局长、三级调研员王小妮介绍食品药品安全有关情况。

“十四五”以来，在市委、市政府的坚强领导下，烟台市市场监管局不断强化食品药品安全监管执法，深入排查整治风险隐患，全市食品生产企业生产的产品抽检合格率连续3年全省最高，在各年度省级食品药品安全专项考核中均位列A级等次，2021年被国务院食品安全委员会授予“全国食品安全工作先进集体”称号。

强化责任落实，食药安全工作机制不断完善。市委、市政府持续将食品药品安全纳入市委常委会工作要点、市政府工作报告、市高质量发展综合绩效考核，市食药安委发挥牵头抓总作用，健全完善审管衔接、行刑衔接等机制，构建起全方位、全链条的立体监管体系。

强化协同监管，全链条治理水平持续提升。食品方面，联合农业农村、海洋渔业等部门建立健全食用农产品产地准出与市场准入衔接机制，严查不按规定开具、查验承诺达标合格证问题，推广应用生猪产品全链条信息化追溯系统，努力做到上市农产品全程追溯；会同教育、民政等行业主管部门加强学校食堂、养老院食堂等集中用餐单位监管，严防群体性食品安全事件。药品方面，与市公安局、市卫健委、市医保局、省药监局区域检查第四分局等部门建立信息互通、风险会商、行刑衔接、“联勤、联查、联打”协作等机制，合力推进部门综合监管，实现生产、经营、使用全链条和行政、刑事无缝对接。

强化风险管控，食药安全防线更加夯实。坚持关口前移、预防为主，科学制定食品药品安全监督抽检、风险监测等工作方案，着力加大问题发现和处置力度，“十四五”期间，全市累计开展食品药品抽检近23万批次。针对日常发现问题有针对性部署网售药品、网络餐饮、海参等专项整治，定期开展风险会商，抓早抓小、系统治理，严防区域性、行业性风险隐患。制定食品安全、药品安全、疫苗安全应急预案，加强应急演练，着力提升应急处置能力。常态化开展“你点我检”“你我同查”等活动，构建起良好的社会共治格局。